Με πολύ όρεξη και μεράκι, εμπνευσμένοι από παλιές παραδοσιακές συνταγές , παρασκευάζουμε τα προϊόντα μας.

Τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούμε τα προμηθευόμαστε από φίλους παραγωγούς.

Τα προϊόντα με την ένδειξη ‘Μ παρασκευάζονται αποκλειστικά από φρούτα του χωριού.

Η ζάχαρη στις μαρμελάδες ανέρχεται στο 30-40% της ποσότητας του φρούτου.

Όλα τα προϊόντα μας είναι χειροποίητα, χωρίς συντηρητικά, για αυτό μετά το άνοιγμά τους μπορούν να μείνουν στο ψυγείο:

οι μαρμελάδες και τα γλυκά περίπου για 1μήνα ενώ οι σάλτσες για 8-10 ημέρες.



Πέμπτη 23 Ιανουαρίου 2014

Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού


Ένα νοστιμότατο, μυρωδάτο και ευπαρουσίαστο γλυκό του κουταλιού.
Από τα ωραιότερα γλυκά , ίσως µε την μεγαλύτερη επίγευση. Το άρωμά του μένει στο στόμα για πάρα πολλή ώρα! 



Καθ.Βάρος : 800γρ.




Πορτοκάλι γλυκό του κουταλιού


Από διαλεκτά ώριμα  πορτοκάλια Μέρλιν, φτιάχνουμε αυτό το υπέροχο
γλυκό του κουταλιού.
Χειροποίητο γλυκό ,χωρίς συντηρητικά.
Περιέχει μεγάλα κομμάτια από πορτοκάλι,ζάχαρη και φυσικό χυμό λεμόνι.





Καθ.Βάρος : 800γρ.