Με πολύ όρεξη και μεράκι, εμπνευσμένοι από παλιές παραδοσιακές συνταγές , παρασκευάζουμε τα προϊόντα μας.
Τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούμε τα προμηθευόμαστε από φίλους παραγωγούς.
Τα προϊόντα με την ένδειξη ‘Μ’ παρασκευάζονται αποκλειστικά από φρούτα του χωριού.
Η ζάχαρη στις μαρμελάδες ανέρχεται στο 30-40% της ποσότητας του φρούτου.
Όλα τα προϊόντα μας είναι χειροποίητα, χωρίς συντηρητικά, για αυτό μετά το άνοιγμά τους μπορούν να μείνουν στο ψυγείο:
οι μαρμελάδες και τα γλυκά περίπου για 1μήνα ενώ οι σάλτσες για 8-10 ημέρες.
